金多禄香菇优良食用菌

香菇是天下第二大食用菌，也是我国特产之一，在官方素有“山珍”之称。它是一种成长在木料上的真菌。滋味鲜美，香气沁人，养分丰硕，素有“动物皇后”佳誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲消退，少气乏力。香菇素有"山珍之王"之称，是高卵白、低脂肪的养分保健食物。中国历代医学家对香菇均有著名阐述。香菇--真菌皇后。香菇，又称香蕈、冬菇，是一种成长在木料上的真菌类。因为它滋味鲜美，香气沁人，养分丰硕，岂但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，并且素有“真菌皇后”之誉。干香菇食用局部占72%，每100克食用局部中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、灰分4.9克、钙124毫克、磷415毫克、铁25.3毫克、维生素B1 0.07毫克、维生素B2 1.13毫克、尼克酸18.9毫克。鲜菇除含水85-90%外，固形物中含粗卵白19.9%，粗脂肪4%，可溶性无氮物资67%，粗纤维7%，灰分3%。香菇含丰硕的维生素D原，但维生素C甚少，又缺少维生素A及A原。

2019-03-12 电议

邳州特产保鲜贡菜净水苔干、

贡菜别名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属，江苏邳州宝贵特产。光彩鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用代价极高其莳植史见于秦，迄今两千二百多年，是一种纯自然的绿色高级脱水蔬菜。邳州苔干是我国蔬菜食物中一个宝贵罕见种类，其特色葱绿、鲜嫩、响脆、爽口，养分丰硕，含有人体必须的十多种氨基酸、维生素和矿物资，具有食疗健体之功效，有自然保健食物之称。清代康熙、乾隆年间就被归入宫庭好菜贵蔬，故名为“贡菜”；1983年起，苔干出口日本、韩国、港澳台等国度和地域，因食之如脆蛰，又被外洋客商称为“山蛰菜”。

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供给出口寸段苔干四厘米贡菜

贡菜别名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。光彩鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用代价极高。徐州宝贵特产，其莳植史见于秦，迄今两千二百多年是一种纯自然的绿色高级脱水蔬菜。清乾隆年间曾纳贡朝廷，后年年纳贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，响亮爽口，六十年月被周恩来总理抽象地称之为“响菜”，亦称之为“山蛰菜”.苔干从1998起10屡次荣获国际外大奖并被中国食物成长中间肯定为绿色保健食物，国民大礼堂指定绿色国宴好菜。  

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泡椒山蛰菜、山野菜

泡椒贡菜是接纳本地特有优良蔬菜贡菜为质料，经质料挑选、浸泡、调味等工艺精加工而成。口感风韵怪异，养分代价丰硕，含有人体必需的矿物资元素。泡椒贡菜辣味适口，香气足，同时是开胃小菜适合居家食用。贡菜鲜嫩响亮，能够促进食欲，赞助消化与接收。泡椒贡菜光彩鲜绿、质地爽口、味若海蜇。含有养分丰硕的卵白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物，出格是维生素E含量较高光彩葱绿，响脆有声，味甘鲜美，爽口提神之特色，故以“清爽素雅”著称于世，倍受海表里花费者喜爱。

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优良金丝枣出口级金丝小枣

金丝枣以其优良的品德和丰硕的养分著名于世。掰开半干的红枣,可清楚地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝，拉伸耽误二三寸而不时,故名“金丝小枣”。金丝小枣肉厚核小，核肉比为1:5.5，养分代价很高。维生素含量极高，干枣肉含糖量达76%-80%,肉质细致鲜甜,制干率达55%。果皮薄而坚固，耐储存。金丝枣是国际外市场较受接待的果品之一，也是中国出口的王牌商品，有较高的换汇率。中宁县是金丝枣的主产地，枣园、石空、白马、长山头等州里有大量莳植。  枣较凸起的特色是维生素含量高。在外洋的一项临床研讨提示：持续吃大枣的病人，安康规复比纯真吃维生素药剂快3倍以上。是以，大枣有“自然维生素丸”的佳誉。 红枣养分非常丰硕，鲜枣含糖20％－36％，干枣含糖55％－80％，它含热量大，能够代粮，汗青上常作救灾之用。维生素C含量在生果中首屈一指，每百克含量达0.l－0.6克，比苹果、桃子等高100倍摆布，维生素P的含量也是百果之冠。每百克鲜枣中含卵白质1.2克，也几近是鲜果类之冠。干红枣产热量极高，每百克红枣可产热量约1200－1300千焦，靠近于葡萄干，并且卵白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。以是，人们向来就把红枣视为极佳的滋补品。

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邳州贡菜水煮苔干徐州特产

贡菜别名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。光彩鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用代价极高。邳州宝贵特产，其莳植史见于秦，迄今两千二百多年是一种纯自然食物。公元前218年，张良刺秦始皇未中，窜匿江苏邳州于圮桥遇黄石公授“天书”时，太公真人见子房肌黄面瘦，让其生食苔干而强身，食后相貌抖擞，变为白面墨客。张良为西汉智囊后，仍不忘苔干之甘旨，命处所官将邳州特产苔干纳贡汉高祖品味。清乾隆年间曾纳贡朝廷，后年年纳贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，响亮爽口，六十年月被周恩来总理抽象地称之为“响菜”，亦称之为“山蛰菜”。苔干从1998起10屡次荣获国际外大奖并被中国食物成长中间肯定为绿色保健食物，国民大礼堂指定绿色国宴好菜。江苏邳州苔干现莳植面积已成为天下较大的出产、莳植基地。产物远销日本、韩国、新加坡、港、澳、台等国度和地域。我厂贡菜被徐州市品质手艺监视局、邳州市品质手艺监视局核准为徐州市处所规范苔干深加工企业，年产速食苔干3000吨。苔干葱绿鲜嫩，响亮适口，幽香沁脾！

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零售优良泡椒贡菜邳州特产

泡椒贡菜是接纳本地特有优良蔬菜贡菜为质料，经质料挑选、浸泡、调味等工艺精加工而成。口感风韵怪异，养分代价丰硕，含有人体必需的矿物资元素。泡椒贡菜辣味适口，香气足，同时是开胃小菜适合居家食用。贡菜鲜嫩响亮，能够促进食欲，赞助消化与接收。泡椒贡菜光彩鲜绿、质地爽口、味若海蜇。含有养分丰硕的卵白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物，出格是维生素E含量较高光彩葱绿，响脆有声，味甘鲜美，爽口提神之特色，故以“清爽素雅”著称于世，倍受海表里花费者喜爱。 

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劲道百分百红薯粉条优良山芋

红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是传统的名特产物，已有600余年的汗青。红薯粉条是操纵红薯为质料，靠红薯外部的淀粉来建造的一种食材。养分阐发⒈粉条里富含碳水化合物、炊事纤维、卵白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物资；⒉粉条有杰出的附味性，它能接收各类鲜美汤料的滋味，再加上粉条自身的柔润嫩滑，加倍爽口恼人。真实的绿色粉条具有红薯的大都养身功效。养分信息：养分素每100克 热量337.00大卡 碳水化合物84.20克 脂肪0.10克 卵白质0.50克 纤维素0.60克 烟酸（毫克）0.10 胆固醇（毫克） 镁（毫克）11.00 钙（毫克）35.00 铁（毫克）5.20 锌（毫克）0.83 铜（毫克）0.18 锰（毫克）0.16 钾（毫克）18.00 磷（毫克）23.00 钠（毫克）9.60 硒（微克）2.18

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邳州特产-保鲜贡菜水煮苔干

贡菜别名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属，江苏邳州宝贵特产。光彩鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用代价极高其莳植史见于秦，迄今两千二百多年，是一种纯自然的绿色高级脱水蔬菜。邳州苔干是我国蔬菜食物中一个宝贵罕见种类，其特色葱绿、鲜嫩、响脆、爽口，养分丰硕，含有人体必须的十多种氨基酸、维生素和矿物资。清代康熙、乾隆年间就被归入宫庭好菜贵蔬，故名为“贡菜”； 1983年起，苔干出口日本、韩国、港澳台等国度和地域，因食之如脆蛰，又被外洋客商称为“山蛰菜”。   【苔干发源】  不经意间，竟长成了两棵绿油油的小树。逢春近前细看，不只轿杆变成了绿色，轿杆周围还向周围斜生出很多莴苣似的茎叶，绿绒绒的，煞是都雅。轿杆上还悬出一写满字的白纸：“玉皇大帝赐我蟒翠玉带，言此可变更性命，解救百姓。今将玉带披于轿杆，轿杆即变绿长出性命。此性命擅长轿的抬杆之上，故称‘薹干’。此‘苔干’一年四时皆可莳植，待含苞时，留少量作籽种，其余收割。收割后，去掉叶子，再去表面，将其茎肉以刀利成丝条，晾干食用。”逢春奔忙相告，乡党竞相引种。不几年，邳州百姓已广种苔干，魏、蜀、吴诸国人竞相来邳地销售。晋时，下邳一富翁，为奉迎天子，选优良苔干用丝绢包裹纳贡给武帝，武帝龙颜大悦，也封其名为“贡菜”。苔干葱绿鲜嫩，响亮适口，幽香沁脾，有自然心蜇、安康食物美称。“生食可补筋骨、利五脏、开胸膈臃气、通经脉，使人齿白、伶俐少睡；熟食可解热毒、酒毒，止消渴、利巨细肠”。因其响亮爽口，一次国民大礼堂国宴上被周恩来总理称为“响菜”。自此，“响菜”苔干响彻天下。最近几年来远销日本、新加坡、西北亚列国及我国港、澳、台地域。邳州人走亲探友，礼物中也少不了苔干。苔干服法多样，它既能够零丁成菜，又能够拼盘成菜；既能够凉拌，又能够热炒；既能够建造中餐，又能够调中餐。咸甜麻辣都可，荤素煎煮咸宜，是其余蔬菜所没法相比的。糖醋贡菜是邳州一大名菜。不只建造工艺特别，色、香、味上层次，并且实惠、价廉、物美。由脱水或干贮薹干制成。将一至二两干薹干用盐水浸泡半小时，用手搓揉至薹干绵软，而后切碎加姜米、白醋、味精，上盖白糖食用。《大彭烹事录》表露，苔干成为好菜系由一名名叫“时成”的菜农初创。一个寒冬季候，时成有位做厨师的老友来访，坐下便嚷嚷要吃新颖蔬菜。冰天雪地的到哪去找新颖蔬菜啊，这下可以让时成犯难了。时成老婆提示他到自家园子里看看有甚么适合的越冬蔬菜。时成只找到苔菜，嗨，冰天雪地的便是它了！苔菜的幽香鲜嫩，竟令这位厨师大快朵颐之时赞不闭口，时成高兴至极。剩下的被那位酷好至极的厨师一扫而去，加进了虾米、冬笋同炒，嘎嘣鲜脆，葱茏爽口，满颌生津，遂成一道处所名菜，自此苔干名播遐迩。  

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供给优良净水贡菜水煮苔干、

贡菜别名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。光彩鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用代价极高。邳州宝贵特产，其莳植史见于秦，迄今两千二百多年是一种纯自然食物。公元前218年，张良刺秦始皇未中，窜匿江苏邳州于圮桥遇黄石公授“天书”时，太公真人见子房肌黄面瘦，让其生食苔干而强身，食后相貌抖擞，变为白面墨客。张良为西汉智囊后，仍不忘苔干之甘旨，命处所官将邳州特产苔干纳贡汉高祖品味。清乾隆年间曾纳贡朝廷，后年年纳贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，响亮爽口，六十年月被周恩来总理抽象地称之为“响菜”，亦称之为“山蛰菜”。苔干从1998起10屡次荣获国际外大奖并被中国食物成长中间肯定为绿色保健食物，国民大礼堂指定绿色国宴好菜。江苏邳州苔干现莳植面积已成为天下较大的出产、莳植基地。产物远销日本、韩国、新加坡、港、澳、台等国度和地域。我厂贡菜被徐州市品质手艺监视局、邳州市品质手艺监视局核准为徐州市处所规范苔干深加工企业，年产速食苔干3000吨。苔干葱绿鲜嫩，响亮适口，幽香沁脾！

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