金多禄香菇优良食用菌

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¥130.00
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供货总量:供货量充沛
发货地址:江苏 徐州
宣布时候:2019年03月12日
有用期至:2019年04月12日
最低起订量:1公斤
供货总量:充沛
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该信息已被查问4158次
徐州百味佳食物无限公司
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香菇是天下第二大食用菌,也是我国特产之一,在官方素有“山珍”之称。它是一种成长在木料上的真菌。滋味鲜美,香气沁人,养分丰硕,素有“动物皇后”佳誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲消退,少气乏力。香菇素有"山珍之王"之称,是高卵白、低脂肪的养分保健食物。中国历代医学家对香菇均有闻名阐述。香菇--真菌皇后。香菇,又称香蕈、冬菇,是一种成长在木料上的真菌类。因为它滋味鲜美,香气沁人,养分丰硕,岂但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,并且素有“真菌皇后”之誉。干香菇食用局部占72%,每100克食用局部中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、灰分4.9克、钙124毫克、磷415毫克、铁25.3毫克、维生素B1 0.07毫克、维生素B2 1.13毫克、尼克酸18.9毫克。鲜菇除含水85-90%外,固形物中含粗卵白19.9%,粗脂肪4%,可溶性无氮物资67%,粗纤维7%,灰分3%。香菇含丰硕的维生素D原,但维生素C甚少,又缺少维生素A及A原。
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