花生为豆科作物，良好食用油首要油料种类之一，花生别名落花生、双子叶动物,叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。汗青上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆无花果、地果、唐人豆。花生擅长滋润补益，有助于中途夭折，以是官方又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“动物肉”、“素中之荤”。  花生果具备很高的养分代价，内含丰硕的脂肪和卵白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，卵白质含量为24-36%，含糖量为20%摆布。花生中还含有丰硕的维生素B2.PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物资含量也很丰硕，出格是含有人体必须的氨基酸，有增进脑细胞发育，加强影象的功效。花生种子富含油脂，从花生仁中提取油脂呈淡黄色，通明、芬芳恼人，是良好的食用油。花生油很难溶于乙醇，人们能够经由进程将花生油注入70%乙醇溶液加热至39-40.8度，看其浑浊水平，来判定花生油是不是为纯品。花生油是将花生仁颠末制浸而成的油。花生油属于不枯燥性油，光彩淡黄，通明度好，幽香适口，是良好烹饪用油。花生是100多种食物的首要质料。它除能够榨油外，还能够炒、炸、煮食，制成花生酥、和各类糖果、糕点等。由于花生烘烧进程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢和一些别的醛类挥发出来，组成花生果仁有特别的香气。成份称号含量成份称号含量成份称号含量可食部71水份（克）4.1能量（千卡）589.0能量（千焦）2464卵白质（克）21.7脂肪（克）48.0碳水化合物（克）23.8炊事纤维（克）6.3胆固醇（毫克）0.0灰份（克）2.4维生素A（毫克）10胡萝卜素（毫克）60.0维生素A（毫克）0硫胺素（微克）0.13核黄素（毫克）0.12尼克酸（毫克）18.9维生素C（毫克）0维生素E(T）（毫克）12.94a-E9.92（β-γ）-E2.38δ-E0.64钙（毫克）47磷（毫克）326钾（毫克）563.0钠（毫克）34.8镁（毫克）171铁（毫克）1.5锌（毫克）2.03硒（微克）3.9铜（毫克）0.68锰（毫克）1.44碘（毫克）0   花生作为老百姓爱好的传统食物之一，自古以来就有“长生果”的佳誉。民谚道：“常吃花生能摄生”，研讨发明，其具备必然的药用代价和保健功效。【下降胆固醇】：花生油中含有大批的亚油酸，这类物资能够使人体内胆固醇分化为胆汁酸排挤体外，避免胆固醇在体内堆积，削减因胆固醇在人体中超过一般值而激发多种心脑血管疾病的产生率。【延缓人体朽迈】：花生中的锌元素含量遍及高于其余油料作物。锌能增进儿童大脑发育，有加强大脑的影象功效，可激活中老年人脑细胞，有用地延缓人体过早朽迈，具备抗老化感化。【增进儿童骨骼发育】：花生含钙量丰硕，能够增进儿童骨骼发育，并有避免老年人骨骼退行性病变产生。花生中含有丰硕的脂肪油和卵白质，对产后乳汁缺乏者有养血通乳感化。【防备肿瘤】：花生、花生油中含有一种生物活性很强的自然多酚类物资——白藜芦醇。它是肿瘤疾病的自然化学防备剂，同时还能下降血小板堆积，防备和医治动脉粥样软化、心脑血管疾病。而白藜芦醇被列为较有用的抗朽迈物资之一。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相干花生成品将会对饮食与安康阐扬更大的感化。 

红安县春晓家庭农场主营生态游览、红薯、黑皮花生、气节生果、气节蔬菜、苗木发卖、种苗、树苗、包装盒等。公司承袭“主顾至上，克意朝上进步”的运营理念，对峙“客户较好”的准绳为泛博客户供给良好的办事。接待光顾！