一年木本动物,夏春季着花,花多为红色,呈鸡冠状,故称鸡冠花鸡冠花,大名CelosiacristataL.。原产非洲,美洲寒带和印度,为一年生木本动物。喜阳光充沛、干冷,不耐霜冻。不耐贫瘠,喜松散肥饶和排水杰出的泥土。天下各地广为种植。一年生木本,株高40-100厘米,茎竖立细弱,叶互生,长椭圆形或卵状披针形,肉穗状花序顶生,呈扇形、肾形、扁球形等,天然花期夏、秋至霜降。经常使用种子滋生,发展期喜低温,全光照且氛围枯燥的情况,较耐旱不耐寒,滋生才能强。春季花怒放时采收,晒干。叶卵状披针形至披针形,全缘。花序顶生及腋生,扁平鸡冠形。花有白、淡黄、金黄、淡红、火红、紫红、棕红、橙红等色。胞果椭圆形,种子玄色有光芒。 鸡冠花[3],茎红色或青红色;叶互生有柄,叶有深红、葱绿、黄绿、红绿等多种色彩;花聚生于顶部,形似鸡冠,扁平而厚软,长在植株上呈倒扫帚状。花样亦丰硕多彩,有紫色、橙黄、 鸡冠花红色、红黄相杂等色。种子藐小,呈紫玄色,藏于花冠绒毛内。鸡冠花植株有高型、中型、矮型三种,矮型的只要30厘米高,高的可达2米,2009年大连沙河口区市民王锦章种出2.4米高的。鸡冠花的花期较长,可从7月开到12月。 本品为穗状花序,多扁平而肥厚,呈鸡冠状。长8~25cm,宽5~20cm,较大直径40cm。上缘宽,具皱褶,密生线状鳞片,下端渐窄,常残留扁平的茎。外表红色、紫红色或黄红色;中部以下密生大都小花,每花宿存的苞片及花被片均呈膜质。果实盖裂,种子扁圆肾形,玄色,有光芒。体轻,质柔韧。无臭,味淡。
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