上海花千坊

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火龙果的功能与感化

火龙果专题:带您一站式领会火龙果,莳植火龙果……


火龙果上火吗 吃火龙果的益处和害处



火龙是实际糊口中良多人都很喜好吃的一种生果,吃火龙果对人体的安康有很大的赞助,由其是火龙果中含有多种对人体安康无益处的维生素,炊事纤维,葡萄糖,能够或许或许更好的增进美容,增进身材的安康,那末吃火龙果上火吗?上面就一路看看吧。


吃火龙果上火吗?

按照良多资料显现,吃火龙果是不会上火的,火龙果性偏凉,有清热润肺、护嗓止咳的功能。同时它是一种低脂肪、低热量、高纤维的抱负减肥美颜生果。但值得注重的是该果的含糖量绝对较高。据相干资料显现,每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖。

火龙果的养分代价阐发

固然,吃火龙果不会上火的。岂但不上火,仍是一种能够或许或许去火的生果,熬夜的话吃火龙果比拟好。说下火龙果的养分红分:每百克火龙果果肉中,含水份83.75克、灰分0.34克、粗脂肪 0.17克、粗卵白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、炊事纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83 克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大批花青素(红肉果种类最丰)、水溶性炊事卵白、动物白卵白等。火龙果性甘平,首要养分红分有卵白质、炊事纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。火龙果确切具备诸多对人类无益的成分,另有更多增进安康、美容、防病强身的元素。

火龙果是不是大师都能吃?

要注重火龙果的服法糖尿病患者要慎吃此果,天天食用以不跨越200克为好,小孩子不要多吃,一天吃一个就好。

吃火龙果的益处

维生素和矿物资:火龙果包罗少量维生素C和钾。别的,这类生果的果汁出格丰硕,固然有甜味,但含糖量很低。按照权势巨子机构的报告,半杯火龙果的热量只要50卡路里。

纤维:火龙果的种子含有大批纤维和不饱和脂肪,食用时能够或许或许将种子切开或嚼碎。

抗氧化剂:鲜白色火龙果是抗氧化剂含量最丰硕的种类,抗氧化剂有助于身材抵当自在基的破坏,吃火龙果有延缓朽迈和中途夭折感化的首要实际也是基于此。

防备癌症:火龙果的白色天然色素是番茄红素,这类养分素对防备癌症出格无益处。


哪些环境不合适吃火龙果

1、糖尿病人少食。

2、气郁体质,痰湿体质,瘀血体质的人群少食。

3、产妇和哺乳期妈妈不宜多吃火龙果,由于火龙果为寒性食物,多吃能够或许或许会引发宝宝拉肚子。

吃火龙果的注重事变


火龙果养分丰硕,但女性在月经时代是不宜食用火龙果的,并且,糖尿病患者也应慎吃火龙果。那除另有甚么注重事变呢?

1、火龙果属凉性,有神色惨白、四肢乏力、常常腹泻等病症的寒性体质者不宜多吃。

2、女性月经时代也不宜食用火龙果。

3、糖尿病患者慎吃火龙果。

4、火龙果的果皮也能够或许或许生吃,在吃火龙果时,能够或许或许用小刀刮下内层的紫色果皮——它们能够或许或许生吃,也能够或许或许凉拌,或榨汁加点沙糖,冷藏后风韵更佳。果皮不宜沏茶、煮汤或蒸炒,高温能致使花青素局部降解,从而下降其养分代价。

火龙果能够或许或许减肥吗?

吃火龙果能够或许或许减肥。每100克火龙果约莫含有60卡路里的热量,是以火龙果简直属于低脂肪、低热量生果。

火龙果中所含有的纤维素较高,纤维素是减肥须要的宝贝,由于如许能够或许或许引发饱腹感,若是你想一段时辰吃的少,火龙果是能够或许或许抵当饥饿的哦。减肥就要测验考试着转变饮食布局,使能量摄取尽能够或许或许的削减,对想要短时辰减肥的人,火龙果能够或许或许取代主食。

火龙果的别的一个能够或许或许减肥的缘由,便是它的“整肠”功能。吃火龙果能够或许或许有用的“润肠”、“滑肠”。增添肠爬动,把体内的渣滓全都排挤体外。

增强整肠功能:火龙果酸奶拌火龙果酸奶拌,甘旨食物能够或许或许敏捷清算肠道。合适持久便秘,身材毒素聚积没法排挤的瘦削人群。

一些人经由进程用火龙果取代主食,加上它的“清肠”功能,确切到达了减重的感化。不过,火龙果虽属减肥生果,仍是含有不少糖分的,在不削减平常饮食量的时辰,不能无节制的吃太多。


结语:以上便是三九摄生堂为您总结的内容,经由进程上文大师晓得吃火龙果是不会上火的了吧。吃火龙果是不会上火的哦,以是大师能够或许或许安心的食用哦。火龙果是一种绿色安康的生果哦,含有丰硕的维生素C及抗氧化剂,以是火龙果有很好的养颜的感化,它仍是很好的减肥食物哦。



火龙果盆栽的种植手艺可没那末简略


火龙果不只可在大地或掩护地大棚中遏制出产性种植,也一样能够或许或许在阳台、屋顶遏制盆栽。详细步骤:


1.盆的遴选和培育土的配制

火龙果是浅根动物,培育进程中不必换盆,可用直径35cm摆布的泥瓦盆、木箱等透水透气较好的容器。最好不必塑料盆、瓷盆。栽植前必须对盆具遏制消毒,新的泥瓦盆可用清水浸泡数小时,使盆壁上气孔中的浑浊气体排挤,有益于根系普通发展。

培育土请求土质松散透气、排水杰出,中性或微酸性土都可,不喜碱性土质。家庭盆栽能够或许或许自配培育土:腐叶土6份,粪肥土、粗河砂各2份,搅拌平均。


2.上盆盆栽火龙果应选用带根并萌生新枝的扦插苗

起首在盆底孔处垫上2片交织叠放的碎泥瓦片,而后在盆底放一层3~5cm厚的小石子或大粒粗砂当排水层。再放入筹办好的培育土大都盆,盆土的中心处,并排堆起2个馒头形土堆,将2株苗放在土堆上,株距不跨越5cm,并使苗根分离在土堆周围。再在两苗间拔出一支棍,将苗与棍绑在一路。这时辰要调剂苗的标的目的,使苗的阳面朝南(火龙果的三角茎有阴阳面之分,2个最宽、角度最大、色彩稍浅的为阴面,有棱的一面为阳面)。而后培土至花盆沿口3cm处,用手轻压植株周围的土,最初浇1次透水。缓苗1周后,移至阳台,摆放时阳面向南。


3.水肥办理

火龙果属耐旱动物,普通泥土绝对含水量到达70%~80%就能够或许够普通发展;但耐涝性较差,如根部持久积水会烂根。可每周浇1次水,请求浇透。在施肥时必须对峙以无机肥为主、以化肥为辅的准绳。在着花前半个月,应追施含有磷、钾肥的无机液肥1次。进入功能期后每隔15~20d追肥1次,追肥体例良多,应出格注重不要伤及根系,以浇灌式追肥为主。

4.温度请求

火龙果最适发展温区在25~35℃,低于10℃和高于38℃将遏制发展,以动物独有的长久休眠抗逆。5℃以下高温能够或许或许致使冻害,幼芽、嫩枝,乃至局部成熟枝也能被冻伤或冻死。火龙果固然是喜阳动物,但在夏季阳光太强的午时,也要恰当遮阴。


5.整形修剪

火龙果定植后,15~20d后可抽芽敏捷发展。在发展进程中会繁殖良多苞芽,构成混乱无序的侧枝,要随时将茎上新发的侧芽摘除,只保留顶芽,并促使长高。株高长到1m摆布时,在顶端剪去约3cm长的茎尖,促使在顶端收回侧枝,侧枝留4条。当顶端侧枝长到50cm摆布时,再在盆边周围插4根长约1m的竹竿,在竹竿顶端绑上横梁,将侧枝引绑在横梁上,使其伸平或天然下垂。侧枝跨越80cm时,要剪除茎尖约3cm,以削减养分耗损,促使花芽分解,延迟着花功能。要实时疏花,每侧枝留花芽不能跨越2朵,最初只留1朵花功能。


6.病虫防治

火龙果少少产生病虫害,幼苗及多旱季候会有蜗牛、蚂蚁咬食嫩茎尖或果实。防治上可用撒石灰、毒饵鸩杀,功能杰出。施肥不妥或机械毁伤会致使个体植株茎肉脓状腐败,用竹片实时刮除腐败局部(不毁伤茎柱),显露新颖构造,让其充实裸露晾晒,按捺病情舒展。在果实成熟时,果蝇常将卵产在果实表皮内,构成裂果与烂果。防治体例是将粘蝇纸挂在枝干上,诱杀成蝇。

采收和储藏火龙果果皮变红、具备光芒时便可采收。采收时用果剪紧贴枝条把果柄剪断,最好保留一段果柄,以削减果实在贮运进程中的养分耗损。采下后轻放于果筐中,普通采收后在常温下可保管15d以上,若在保鲜库储存,时辰可耽误到2个月以上。

越冬办理11月份,果实收成终了后施基肥。将盆边周围内侧的土,用小铲挖起约10cm深,将土堆在根处,而后施入无机肥,再将土复原,浇1次透水,筹办过冬。

在南方大大都处所,须移到室内过冬。可摆在阳面窗台上。过冬时代不能施肥,节制浇水。普通5月中旬今后出室,出室后剪除结过果的侧枝,促使收回新枝,为延迟着花功能打根本。


火龙果的6莳格式服法,哪种你感乐趣?

气候逐步变暖,又到了任意吃火龙果的季候啦!火龙果可不只要一种服法,明天小编请教你格式吃火龙果!


1、拌火龙果皮

拌火龙果皮


资料:火龙果(2个)、柿子椒(半个)、盐(适当)、鸡精(适当)、香油(适当)


做法:

1、2个火龙果洗净,先用刀削掉外皮的尖角,再用刮皮刀削掉里面的一层薄皮;


2、火龙果统统4半,掏出果肉


3、把皮竖着切成细丝


4、青柿子椒切成细丝,与火龙果一路支出碗里


5、放适当的盐、少量的鸡精、适当香油,拌匀便可开动


2、火龙果炒鸡丁

火龙果炒鸡丁


资料:火龙果(半个)、鸡胸肉(1片)、姜蒜末(适当)、蛋清(半个)、盐(1/2小勺)、糖(1/2小勺)、鸡精(1/2小勺)、干淀粉(1小勺)、花生油(1大勺)、料酒(少量)


做法:

1、鸡胸肉切丁,插手姜蒜末,搅拌平均;


2、再插手蛋清、盐、糖、鸡精和干淀粉,拌匀后腌制5分钟以上;


3、火龙果取果肉,切成丁备用。若是要用火龙果皮做盏,谨慎不要弄破果皮;


4、起炒锅,插手花生油,热锅凉油,大火爆炒鸡丁;


5、待鸡丁变色后,当即烹入料酒,翻炒平均;


6、下火龙果,敏捷悄悄翻炒几下,晃晃炒锅,出锅便可。


小诀窍:

其一,嫩肉。鸡柳,也便是鸡胸肉,自身就很嫩,这个菜请求它要更嫩,乃至要吃出和火龙果差未几的进口即化的口感。尝尝我的嫩肉——用姜蒜汁嫩肉,把新颖姜蒜擦成汁(擦姜盘或擦末盘最给力,不就细细切成末,再拍打几下),抓捏切成丁的肉,肉就会变得很嫩很嫩。此法合用于统统肉类。


其二,腌肉。生果入菜的准绳是不能对生果遏制调味,由于生果质地松散、水份含量大,一遇糖盐立马出水,菜品就会变得水嗒嗒、稀溜溜,既有形又有趣,让人一看就没食欲。以是,这个菜的滋味端赖对鸡丁遏制调味,一要入味充实,二要咸淡可口。诀窍便是:盐:糖:鸡精=1:1:1,按照下料的几多下调味,这个比例便是咸淡可口。很好记吧!


其三,炒制。大火爆炒,肉一变色可下少量料酒,而后当即下入火龙果丁,晃晃炒锅随即出锅。全部炒的进程大要还不倒2分钟,一要确保鸡丁滑嫩,二要坚持生果丁完全。下入火龙果以后,万万不要鼎力翻炒,火龙果很软,使劲过大会碎。最初,此菜胜利的规范:口感滑嫩,咸淡可口,制品根基不或只要很少的汤汁。


3、火龙果烩虾仁

火龙果烩虾仁


主料:虾(250克)、火龙果(半个)调料:鸡蛋清(我放一个有点多了(一个)、葱(适当)、生姜(适当)、淀粉(适当)


做法:

1、虾去外壳、腥线流水冲刷清洁。


2、将虾仁插手盐、淀粉、生姜、鸡蛋清腌渍15分钟。


3、火龙果对半切开掏出半边果肉切块,葱切小段备用。


4、锅内加油烧热放入腌渍好的虾仁滑熟捞出。


5、锅内留油下葱段炒香。


6、插手火龙果块炒匀。


7、再插手虾仁炒至入味。


8、最初再鸡精炒匀便可出锅装盘。


4、紫薯火龙果糖水

紫薯火龙果糖水


主料:火龙果(适当)、花心薯(适当)


做法:

1、筹办蒸熟的花心薯,火龙果。


2、花心薯去皮切成丁。


3、将花心薯丁先与适当水一路放锅中大火煮开。


4、插手冰糖。


5、火龙果去皮切丁。


6、水沸后,插手火龙果。


7、大火煮开,传达中小火慢煮很是钟摆布,关火闷一会,便可盛出食用。


小诀窍:关火后闷一会,能够或许使紫薯的汁色渗透火龙果中,更标致。


5、火龙果雪葩

火龙果雪葩


资料:红心火龙果(1个)、白朗姆酒(10ml)、青柠檬汁(10ml)、糖粉(10ml)


做法:

1、红心火龙果去皮,取肉切块;


2、把火龙果肉加糖粉、朗姆酒、柠檬汁;


3、用搅拌机充实搅拌;


4、搅拌后放入不锈钢容器内,笼盖上保鲜膜,放冰箱冷冻;


5、以后放冰箱2个小时辰掏出,用打蛋器搅拌打散,以后从头放入冰箱冷冻。这个步骤反复2~3次,最初一次打散后掏出放入一口杯冷冻后便可食用。


小提醒:

1、第五个步骤是关头,间接决议口感,比拟花时辰。固然,餐厅的雪葩凡是都是用专业机械不停搅拌打磨的。


2、雪葩除能够或许或许搭配新颖生果外,将雪葩和各类酒类夹杂,也很酸甜可口。同时适当的酒精又能赞助胃部消化,是既都雅又好吃的餐后甜品。


6、火龙果酸奶冻

火龙果酸奶冻


资料:红心火龙果(半个)、甜味酸奶(200克)、吉祥丁片(3片)、糖(适当)、纯洁水(适当)


做法:

1、将吉祥丁片浸泡在凉水中硬化。


2、将火龙果去皮,果肉切块。


3、将火龙果用搅拌机打功能泥。


4、火龙果泥中插手适当纯洁水和糖,总计200克。(若是火龙果够甜能够或许或许不加糖)


5、将泡软的吉祥丁片隔水熔化,平均分红两份。


6、将酸奶倒入一份吉祥丁液中搅拌平均。


7、将火龙果汁倒入别的一份吉祥丁液中搅拌平均。


8、将酸奶液或火龙果液倒入瓶中约三分之一的高度,放入冰箱冷藏至固结。


9、掏出布丁瓶,在瓶中倒入别的一种色彩的液体至三分之二的高度,放入冰箱冷藏至固结。


10、在布丁瓶中倒入和第二层色彩差别的液体,放入冰箱冷藏至固结后便可食用。


小诀窍:为了加速固结速率,我是在冰箱冷冻室实现的建造,每次约莫须要20分钟。

火龙果的养分代价 吃火龙果有甚么益处

火龙果养分丰硕

有助于避免血管硬化

排毒护胃,美白减肥

还能防备血虚

它是凉性生果


火龙果的功能与感化
 火龙果有防备便秘、增进眼睛保健、增添骨质密度、赞助细胞膜构成、防备血虚和抗神经炎、吵嘴炎、下降胆固醇、皮肤美白防黑斑的功能外,还具备消除重金属中毒、抗自在基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功能。而较新的研讨功能显现,火龙果和枝的汁对肿瘤的发展,病毒及免疫反应遏止等病症上表现出了主动感化。


 1、火龙果果实中的花青素含量较高,出格是红肉的种类。花青素是一种功能较着的抗氧化剂,能有用避免血管硬化,从而可禁止心脏病爆发和血凝块构成引发的脑中风;它还能匹敌自在基,有用抗朽迈;还能进步对脑细胞变性的防备,按捺聪慧症的产生。
 2、火龙果中富含普通蔬果中较少有的动物性白卵白,这类有活性的白卵白会主动与人体内的重金属离子连系,经由进程分泌体系排挤体外,从而起解毒感化。别的,白卵白对胃壁另有掩护感化。


 3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰硕的具备减肥、下降血糖、润肠、防备大肠癌的水溶性炊事纤维。
 4、火龙果中的含铁量比普通的生果要高,铁是建造血红卵白及其它铁质物资不可贫乏的元素,摄取适当的铁质还能够或许或许防备血虚。


食用忌讳


1.气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群应少食。


2.火龙果中富含动物性白卵白,过敏体质的妊妇要慎食。


3女性月经时代不宜食用火龙果,以避免行经不畅。


4.女性体质虚冷者,亦不宜进食太多火龙果。


5.现吃现买火龙果属寒带生果,最好现买现吃,如需保管,则应放在阴凉透风处,而不要放在冰箱中,以避免冻伤反而很快蜕变。



6.火龙果不宜与牛奶同食,以避免影响消化。


7.火龙果所含糖分以葡萄糖为主,轻易接收,食用过量易使血糖回升,故糖尿病人不宜多吃。


8.有面色惨白、四肢乏力、常常腹泻等病症的虚寒体质者不宜多食。


9.火龙果固然是吃里面的肉,但表皮也要洗濯清洁,再切开食用,以避免病菌净化。


10.火龙果表面白色的处所越红越好,绿色的局部也要越绿的越新颖,若是绿色局部变得枯黄,即已表现不新颖,最好少吃。


图文来历:收集



火龙果怎样遴选 火龙果的养分服法

【导读】火龙果怎样挑?火龙果的养分代价高并且滋味也很是的好,那末好吃的火龙果应当怎样遴选?遴选好了以后又怎样食用火龙果呢?

1、遴选表面色彩红得平均者,如许的火龙果口感佳、品德好。别的若是鳞片也呈白色,只要余尾端呈少量绿色的,代表熟度足,汁液饱满甜度足。遴选时还能够或许或许用手触摸火龙果的果皮鳞片,硬挺者是刚摘上去新颖的。

2、包覆尾端的一圈外皮越皱的代表熟度越足,甜度足并且不会酸。

3、火龙果果实若是被果实蝇叮过,其果肉里面就会长虫且起头腐臭,遴选时能够或许或许查抄其表面,表皮若是有凸凸的一粒粒、像芳华痘一样的,能够或许或许便是果实蝇叮过的陈迹。

火龙果若何简略去皮:

1、火龙果洗净外皮,切去头、尾。(头部需切得稍多一点,尾部切薄薄的一块便可。尝试一次就能够或许够把握好。)

2、火龙果身上浅浅地竖切一刀,而后用手拨开外皮便可。

火龙果怎样吃

龙果;蔬菜;生果;


火龙果怎样遴选

步骤/体例

1、用勺舀着吃,便利并且简略,原汁原味。或掰开间接吃。

2、与其余生果一路吃。拌上本身喜好的Salad酱。

3、搭配寿司一路吃;建造Pitaya西米。

4、搭配蔬菜。Pitaya与西芹、芥兰等蔬菜一路炒着吃。酸甜咸的综合。

5、搭配酸奶,甘旨。

贵妃蚌炒火龙果

质料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克、盐3克、鸡精2克。

做法

1、贵妃蚌取肉洗濯清洁后,用盐、味精腌制3-4分钟。

2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用。

3、炒锅上火,油烧热,放入腌过的贵妃蚌肉,炒至七成熟,插手火龙果肉轻炒,盛入火龙果壳里。

凉拌山药火龙

山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个;山药洗净,削皮,泡醋搓洗去粘液,切丝后,下滚水中氽烫后,捞出沥水备用;火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用;将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一路拌匀,入冰箱腌渍10分钟便可。出格提醒:炸的时辰不宜太长,油温也不宜太高。

火龙果沙拉

火龙果180克,柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。将火龙果去皮起肉,切成丁,盛入容器内待用,把橙汁淋入火龙果周围,最初浇上柠檬沙拉酱,便可食用。甘旨爽口,降脂通便,对胃脘饱胀也有很好疗效。


火龙果怎样遴选

火龙果西米露

资料:火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适当。

做法

1、煮西米:须要颠末两次冷热瓜代,先煮至中心有白点,呈半通明状,捞起过一次冷水;再入滚水中煮至通明后,捞起过第二次冷水,能力让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。

2、火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,坚持果皮完全,而后将挖出来的果肉粒放回果皮中,插手西米、冰糖便可。

功能:夏平常吃能够或许或许健脾养胃。

火龙果糯米糕

火龙果1个,乌梅8颗,青瓜块150克,糯米糕200克,蜂蜜适当。将火龙果去皮切块,乌梅去核,青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中,加蜂蜜便可。开胃消食,养分丰硕,减肥功能佳。

火龙果炒饭

火龙果一个,香菇丁,胡萝卜丁,黄瓜丁,玉米粒。鸡蛋打好后拌入米饭粒,先炒香菇和胡萝卜再插手米饭,最初插手黄瓜和火龙果,盐调味,炒好后放回火龙果壳,很幽香的早饭哦。

火龙果冰激凌

资料:火龙果泥400公克,柳橙汁100㏄,牛奶160㏄,蛋黄60公克,细沙糖80公克,玉米粉15公克,橙酒30㏄,鲜奶油160㏄

做法

1.取一小锅,插手牛奶,以中火加热至约85℃备用。

2.将蛋黄与细沙糖以打蛋器打至色彩变白,再插手玉米粉拌匀。

3.将作法1徐徐插手作法2中搅拌平均。

4.以隔水加热的体例,将作法3加热至带稠状,加热进程中需不停搅拌,待稠后熄火,将火龙果泥、柳橙汁、橙酒拌入并搅拌平均,放凉备用。

5.把鲜奶油以打蛋器打至七分发后与作法4一路拌匀,便可倒入容器中。


火龙果怎样遴选

6.将作法5放入冷冻库中约2小时,掏出搅拌,再放入冷冻库中冷冻,反复此举措2?3次即实现。

在冰淇淋机搅拌进程中,能够或许或许看到火红果液渐渐起头澎化,能够或许或许再插手火龙果丁,如许在搅拌好的冰淇淋中就能够或许够够或许吃到火龙果肉了。

火龙果甘薯香奶饮

资料:火龙果100克,甘薯100克,牛奶250毫升。

做法:甘薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与甘薯划一巨细的方块,与蒸熟了的甘薯一路装碗,淋上牛奶便可(喜好甜食者,可用甜牛奶)。若配上一份钱袋蛋和适当点心,即成一顿甘旨养分的早饭。

功能:常吃能够或许或许进步免疫力,防备便秘和肠癌。


火龙果的皮对男女竟然这么首要,教你怎样吃!


火龙果是一种罕见的寒带生果,可是良多人不晓得的是,除果肉好吃,火龙果的皮也很奇异!下边菜菜给你逐一道来!


清算宣布/用勺子挖着吃的菜菜


1

火龙果的益处


1.火龙果是一种低能量的生果,富含水溶性炊事纤维,具备减肥、下降胆固醇、防备便秘,另有丰硕的纤维,能够或许或许防备便秘。


2.火龙果中含有普通蔬果中较少有的动物性白卵白,这类白卵白会与人体内的重金属离子连系而起到解毒的感化。


3.它富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。除此以外,火龙果中铁的含量也很是丰硕。



2

万万别扔火龙果的皮


火龙果的果皮含有很是名贵的养分物资——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保管活性75小时。


它能够或许或许掩护人体免受无害物资——自在基的毁伤,有助于防备多种与自在基有关的疾病。


火龙果皮的保举食用体例

花青素对温度敏感,应生食为佳。能够或许或许用小刀刮下间接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的遴选。



3

火龙果的食用体例


| 1.火龙果雪葩 |


食材:红心火龙果(1个)、欧德船主白朗姆酒(10ml)、青柠檬汁(10ml)、糖粉(10ml)。

做法:

1、红心火龙果去皮,取肉切块。

2、把火龙果肉加糖粉、朗姆酒、柠檬汁。

3、用搅拌机充实搅拌。

4、搅拌后放入不锈钢容器内,笼盖上保鲜膜,放冰箱冷冻。

5、以后放冰箱2个小时辰掏出,用打蛋器搅拌打散,以后从头放入冰箱冷冻。这个步骤反复2~3次,最初一次打散后掏出放入一口杯冷冻后便可食用。



| 2.火龙果牛肉塔塔 |


食材:西冷牛排(1块)、火龙果(半个)、蚝油(3勺)、蜂蜜(1勺)、黑胡椒(适当)、麻油(1勺)。

做法:

1、墨西哥卷饼用磨具刻出一个个圆形,牛排天然冻结。

2、锅子加油,烧滚烫,放入牛排,每面个10秒,正面也要煎。

3、统统调料搅拌平均,倒入锅内,煮到冒大泡。

4、下牛肉块,大火翻炒30秒出锅。

5、墨西哥饼微波炉高火1分钟,放上牛肉和火龙果,实现。



| 3.拌火龙果皮 |


食材:火龙果(2个)、柿子椒(半个)、盐(适当)、鸡精(适当)、香油(适当)。

做法:

1、2个火龙果洗净,先用刀削掉外皮的尖角,再用刮皮刀削掉里面的一层薄皮。

2、火龙果统统4半,掏出果肉。

3、把皮竖着切成细丝。

4、青柿子椒切成细丝,与火龙果一路支出碗里。

5、放适当的盐、少量的鸡精、适当香油,拌匀便可开动。



| 4.火龙果酸奶冻 |


食材:红心火龙果(半个)、甜味酸奶(200克)、吉祥丁片(3片)、糖(适当)、纯洁水(适当)。

做法:

1、将吉祥丁片浸泡在凉水中硬化。

2、将火龙果去皮,果肉切块。

3、将火龙果用搅拌机打功能泥。

4、火龙果泥中插手适当纯洁水和糖,总计200克。(若是火龙果够甜能够或许或许不加糖)

5、将泡软的吉祥丁片隔水熔化,平均分红两份。

6、将酸奶倒入一份吉祥丁液中搅拌平均。

7、将火龙果汁倒入别的一份吉祥丁液中搅拌平均。

8、将酸奶液或火龙果液倒入瓶中约三分之一的高度,放入冰箱冷藏至固结。

9、掏出布丁瓶,在瓶中倒入别的一种色彩的液体至三分之二的高度,放入冰箱冷藏至固结。

10、在布丁瓶中倒入和第二层色彩差别的液体,放入冰箱冷藏至固结后便可食用。



| 5.火龙果炒鸡丁 |


食材:火龙果(半个)、鸡胸肉(1片)、姜蒜末(适当)、蛋清(半个)、盐(1/2小勺)、糖(1/2小勺)、鸡精(1/2小勺)、干淀粉(1小勺)、花生油(1大勺)、料酒(少量)。

做法:

1、鸡胸肉切丁,插手姜蒜末,搅拌平均。

2、再插手蛋清、盐、糖、鸡精和干淀粉,拌匀后腌制5分钟以上。

3、火龙果取果肉,切成丁备用。若是要用火龙果皮做盏,谨慎不要弄破果皮。

4、起炒锅,插手花生油,热锅凉油,大火爆炒鸡丁。

5、待鸡丁变色后,当即烹入料酒,翻炒平均。

6、下火龙果,敏捷悄悄翻炒几下,晃晃炒锅,出锅便可。



| 6.火龙果烩虾仁 |


食材:虾(250克)、火龙果(半个)、鸡蛋清(一个)、葱(适当)、生姜(适当)、淀粉(适当)。

做法:

1、虾去外壳、腥线流水冲刷清洁。

2、将虾仁插手盐、淀粉、生姜、鸡蛋清腌渍15分钟。

3、火龙果对半切开掏出半边果肉切块,葱切小段备用。

4、锅内加油烧热放入腌渍好的虾仁滑熟捞出。

5、锅内留油下葱段炒香。

6、插手火龙果块炒匀。

7、再插手虾仁炒至入味。

8、最初再鸡精炒匀便可出锅装盘。



| 7.紫薯火龙果糖水 |


食材:火龙果(适当)、花心薯(适当)。

做法:

1、筹办蒸熟的花心薯,火龙果。

2、花心薯去皮切成丁。

3、将花心薯丁先与适当水一路放锅中大火煮开。

4、插手冰糖。

5、火龙果去皮切丁。

6、水沸后,插手火龙果。

7、大火煮开,传达中小火慢煮很是钟摆布,关火闷一会,便可盛出食用。



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