油茶
? 油茶茶科，油茶属常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，养分丰硕，耐储藏，是**食用油 ；也可作为滑腻油、防锈油用于财产。茶饼既是农药，又是肥料，可进步农田蓄水才能和防治稻田益虫。果皮是提制栲胶的质料。
1 外形特点
叶部含有花黄素、茶碱等，是医药财产的质料，木料可做小型耕具。茶苞油茶树高达4～6米，普通2～3米。树皮淡褐色 ，滑腻。单叶互生，革质，椭圆形或卵状椭圆形，边缘有细锯齿，长3-10厘米，宽1.5-4.5厘米。花顶生或腋生，两性花，红色，直径6-9厘米，花瓣倒椭圆形，顶端常二裂。蒴果球形、扁圆形、橄榄形，直径3-4厘米，果瓣厚而木质化，内含种子。种子茶褐色或玄色，三角状，有光芒。茶树每一年的春季还会长出一种果实"茶苞"，未成熟时是红色或是绿色，成熟后会脱一层皮，外面的肉质呈雪红色或红色。按照差别的果实滋味各有差别，肉薄的吃起来香，肉厚的吃起来水份良多，并且脆，把这类果实串起来晾在家里一段时辰后有点蔫的时辰吃起来滋味更好。也叫木子苞，山茶苞. 叶子在春季长嫩叶的时辰会变异,变厚为茶耳，也叫“狗耳朵”，木子耳,凉耳朵.滋味和茶苞一样。
油茶树
挂满茶果的油茶树
油茶果
灌木或中乔木；嫩枝有粗毛。叶革质，椭圆形，长圆形或倒椭圆形，先端尖而有钝头，偶然渐尖或钝，基部楔形，长5-7厘米，宽2-4厘米，偶然较长，上面深绿色，发亮，中脉有粗毛或柔毛，上面浅绿色，无毛或中脉有长毛，侧脉在上面能见，在上面不很较着，边缘有细锯齿，偶然具钝齿，叶柄长4-8毫米，有粗毛。花顶生，近于无柄，苞片与萼片约10片，由内向内慢慢增大，阔椭圆形，长3-12毫米，反面有贴紧柔毛或绢毛，花后零落，花瓣红色，5-7片，倒椭圆形，长2.5-3厘米，宽1-2厘米，偶然较短或更长，先端凹入或2裂，基部狭小，近于离生，反面有丝毛，最少在最外侧的有丝毛；雄蕊长1-1.5厘米，外侧雄蕊仅基部略连生，偶有花丝管长达7毫米的，无毛，花药黄色，背部着生；子房有黄长毛，3-5室，花柱长约1厘米，无毛，先端差别水平3裂。蒴果球形或卵圆形，直径2-4厘米，3室或1室，3爿或2爿裂开，每室有种子1粒或2粒，果爿厚3-5毫米，木质，中轴粗厚；苞片及萼片零落后留下的果柄长3-5毫米，粗大，有环状短节。花期冬春间。
油茶是茶科茶属常绿小乔木，种子可榨油供食用。茶油色清味香、养分丰硕、耐储藏，是杰出食用油；也可作为滑腻油、防锈油用于财产。进入21世纪以来，[3]我国油茶财产成长较快，基地扶植慢慢扩大，油茶产物深加工体例不时改良。中间和处所当局对油茶财产成长予以充实正视，出台多项优惠、搀扶政策，极大地变更了各方成长油茶财产的主动性。中国油茶财产迎来成长新契机，进入疾速成长阶段。
2 散布规模
油茶树是天下四大草本油料之一，它发展在我国南边亚寒带地域的平地及丘陵地带是中国独有的一种纯天然高等油料。首要集合在浙江、江西、河南、湖南、广西五省天下年产量仅为20万吨摆布。
从长江流域到华南各地普遍莳植，是首要草本油料作物。持久莳植，变更较多，花巨细不一，蒴果3室或5室，花丝亦呈现连生的景象。海南省800米以上的原生丛林有野生种，呈中等乔木状。
3 保存习惯
油茶喜暖和，怕严寒，请求年均匀气温16～18℃，花期均匀气温为12～13℃。俄然的高温或晚霜会形成落花、落果。请求有较充沛的阳光，不然只长枝叶，成果少，含油率低。请求水份充沛，年降水量普通在1000毫米以上，但花期延续降雨，影响授粉。请求在坡度缓和、腐蚀感化弱的处所栽植，对泥土请求不甚严酷，普通适合土层深挚的酸性土，而不适于石块多和土质坚固的处所。
4 嫁接体例
用油茶树作砧嫁接山茶花体例良多 ，今朝操纵较多的是断砧拉皮接和不时砧皮下枝接。操纵断砧拉皮接时，要保留原树冠的一局部养分枝 ，视砧木的巨细每砧应答称接24个接穗。两种体例详细操纵步骤以下[1] ：
5 滋生体例
油茶以种子、插条或嫁接滋生。为坚持亲本的杰出性状，多接纳插条或嫁接育苗，而后停止栽植造林，最适造林季候是立春到惊蛰，也有在10月份停止的。直播造林以夏季最好。
6 动物用处
这才是油茶树的花，辨别于茶叶树的花种子含油30%以上，供食用及润发、调药，可制烛炬和番笕，也可作机油的代用品。
油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为天下四大草本食用油料动物。茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，远远高于菜油、花生油和豆油，与橄榄油比维生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定心理活性物资，具备极高的养分代价。油茶具备很高的综合操纵代价，茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽卵白等，它们都是化工、轻工、食物、饲料财产产物等的质料，茶籽壳还可制成糠醛、活性炭等，茶壳仍是一种杰出的食用菌培养基。研讨标明，油茶皂素另有抑菌 和抗氧化感化。另外，油茶仍是杰出的夏季蜜粉源动物，花期正值少花季候，10月上旬至12月，蜜粉极其丰硕。在生物资动力中油茶也有很高的操纵代价 。同时，油茶又是一个抗污染才能极强的树种，对二氧化硫抗性强，抗氟和吸氯才能也很强。是以迷信运营油茶林具备坚持水土、修养水源、调理天气的生态效益。
茶树的灰洗头可杀死虱子包含虫卵。记得九几年上中学的时辰，班上有人头上长虱子，因为是投止在黉舍，我这天防夜防，仍是防不慎防，回家后用杀蚊子的喷在了头上用塑料袋包起来都只是治标不治标，虱子是死一泰半，但过两天又出来良多多少。老妈熬夜翻开台灯帮我清算头上的虱子及虫卵，也未能覆灭清洁，真的很强悍啊。夏历玄月初是茶子采收的季候，我周末就赞助上山摘茶子，在树上爬上爬下，头上掉了良多茶树杆上的灰，早晨回家再洗清洁，如斯两天后，俄然发明洗头不再掉虱子了，并且妈妈帮我再查抄时虫卵也全空壳了。
茶子树木质细、密、重，拿在手里轻飘飘的，很硬，是做陀螺，弹弓的最好资料，并且因为其有茶树天然的纹理，也是建造高等木钮扣的高等资料。
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信息由灵山县武利镇永发果苗种殖场宣布，主营产物是：果苗,荔枝,龙眼,芒果,莲雾,番石榴,砂糖桔,黄皮,波罗蜜,红杨桃,沙田柚,杨梅苗,台湾大青枣
