人参又称棒锤、神草、黄参、地精、孩儿参等。跟着丛林的粉碎, 野山参资本也遭到了严峻的粉碎。野生种参约有300多年的汗青, 最近几年来 成长很快。人参是一种很是首要的宝贵中药材, 满身都是宝, 经济代价很大。 人参是多年生宿根木本动物，根黄色或红色, 肉质, 圆柱形或纺锤形, 可供药用。 被誉为“百草之王”, 有大补元气、固脱生津、安神等功能, 用于劳伤虚损、久病气虚、神经虚弱、肾虚阳萎、血虚及统统气血津液缺少之症。
人参满身都是宝, 用人参茎叶可提取皂甙, 制成人参胶囊。 用人参叶可制成人参茶, 饮用有高兴感化, 能益气健脑。人参花是很难得的药材和滋补品, 用人参花制成的花茶和参花晶是高等营养品。参花晶是以人参花和白糖为原资料制成的。收成残剩的果肉汁液, 可制成人参果汁,人参果汁冲剂和人参果汁膏, 还能够酿造人参果露酒和人参皂甙。在人参加工进程中, 能够取得良多副产物, 如人参油、人参露、人参膏, 具备很高的经济代价。操纵人参露可制成多种化装品和补养品, 如人参雪花膏、人参健肤膏、人参晚霜、人参露酒等。 种参经济效益高， 据查询拜访, 简略单纯棚种参3年收成1次, 每平方米较高产鲜参3kg, 代价80多元; 4―5年生的产参籽0.336kg, 代价20多元, 算计100元摆布, 比种玉米、高粮高几十倍。
人参原生擅长我国西南、朝鲜、韩国、俄罗斯远东和日本原始密林中, 以我国的产量较多。跟着丛林的粉碎,野生 人参资本愈来愈少, 此刻已少见, 被我国列为掩护动物, 不许可采挖。此刻首要是莳植的人参, 称为“园参”。首要产地是黑龙江、吉林和 辽宁省， 而河北、山西省也有少许莳植, 此中长白隐士参汗青悠长,而黑龙江铁力人参以无风险、纯绿色而较为驰誉。
1、对发展情况前提的请求：人参是一种喜冷凉、潮湿而耐荫的药用动物, 既怕积水, 又不耐干旱, 忌强光直射, 对发展情况前提请求比拟严酷。
(1) 泥土 ：人参对泥土的请求是腐殖丰硕、土层深挚、质地松散、渗水性强、排水杰出的沙壤, 丛林腐殖土较好, 中性或微酸性泥土较好, 但碱性泥土不宜莳植。
(2) 水份 ：人参对水份请求比拟严酷, 既喜水又怕涝。水份过大, 当泥土湿度跨越60%, 就会构成泥土中的氛围缺少, 令人参根系呼吸遭到影响, 易抱病害和烂根。水份太小, 当泥土湿度低于30%以下时, 会构成人参根系水份分散, 令人参须根干涸, 致使产量降落。人参发育期请求泥土水份适合, 春季出苗期泥土湿度坚持在40%摆布, 夏日发展期坚持在45%―50%, 春季坚持在40%―50%为好, 整年发展发育期湿度规模以40%―50%为好。
(3) 光照 ：人参是喜阴动物, 喜散射弱光, 怕直射阳光。光照过强, 动物矮小, 叶片厚而色黄。光照过弱, 植株细高, 叶片薄而浓绿, 发展不普通。以是, 在人参莳植时, 应停止遮荫, 调理透光度, 避免强光直射, 操纵散射光和折射光。
(4) 温度：人参怕低温, 耐酷寒。在人参发展发育时代, 以平均气温在15―20℃为好, 温度高于30℃或低于是10℃时, 人参处于休眠状况。夏季在―40℃的酷寒也可宁静越冬。人参更新芽在春季地温于10℃以上便可抽芽发展, 但较怕初春的“缓阳冻”(即气温忽高忽低, 地表一冻一化景象) , 易引发冻害和根皮粉碎(“破肚子”) 。收成后出苗期请求温度在10℃以上, 1―2年生的请求不变在12℃以上, 发展期较适合的温度20―25℃, 在36℃以上的骄阳下, 叶子焦枯; 低于―6℃, 茎秆会落空发展性能。
(5) 肥料 ：人参喜肥, 又怕不腐熟肥。喜的是无机肥和无机肥, 怕的是施未腐熟的粪肥和施肥后泥土缺少水份, 构成人参烧须烂根。
2、莳植种类
首要莳植种类有大马牙、二马牙、圆臂圆芦和线芦, 其特色是:大马牙 主根粗短, 发展快, 抗病力强, 产量较高。二马牙 主根较颀长, 产量比大马牙稍低。 圆臂圆芦和线芦 体形比拟饱满雅观。
3、莳植手艺
3.1选地整地
选地：挑选柞树、椴树、桦树等阔叶林或长有阔叶树的混交林、灌木林莳植人参,老参地或撩荒地也可开垦操纵。泥土应排水杰出、富含有腐殖质和磷、钾肥, 以丛林灰化土, 活黄土及花岗岩风化土为佳, 而灰泡土、碱性土不宜种参。山地宜朝阳, 坡度在10―35度。
清算园地：立秋前后砍倒小杂树, 刨出树根, 割净杂草, 挑出荫棚用材。树枝、柴草、干后 用火烧掉, 可烧死局部病菌和虫卵, 增施钾、磷肥。
整地 ： 用土填实树坑, 按畦的标的目的把腐殖质层翻起扣放。随后打细土块、拣出石块、树根及金针虫等益虫, 再停止第2次翻地。树根必然要清算清洁。昔时翻地整地, 昔时便可种参。但较好在种参前1年翻地, 让泥土闲置1年; 或昔时春末夏初翻地, 临下种再停止详尽的整地。
泥土消毒：播前每平方米用50%敌菌灵7g停止泥土消毒。
作畦：按照阵势挑选适合的畦向，而后作畦。 高度15―33cm, 宽度1.2―1.8m, 长度随阵势而定, 普通为20―50m。畦间留1―2.7m功课道, 以便功课和透风透光。畦面中心略高, 双方稍低。同时要挖排水沟和出水口。沟深与畦底平, 宽度视雨量几多而定
3.1.1 催芽
室外催芽法：选背风朝阳、排水杰出的处所, 挖22cm摆布深的平底土坑, 长宽视种子的几多而定, 坑内放一个无底的木箱, 或在土坑的四周嵌入木板。挖好排水沟后, 将干种子用室温水浸泡24―48小时, 掏出, 恰当浇水, 与2―3倍的河沙混拌平均, 倒入坑内笼盖15cm厚的土, 如瓦背形, 再盖一层苇帘, 或搭遮荫棚, 避免曝晒和雨水冲淋。温度节制在20―25℃。每半月翻拌1次, 并恰当加水。2―3月后种子裂口, 便可收成。
室内催芽法：　处置方式与室外催芽法大抵不异。差别的是将种子放入有底木箱, 以便搬动。经2月摆布, 种子裂口, 便可收成。
3.1.2收成时候
春播：4月中旬至5月上旬收成经催芽的种子。
夏播：7―8月收成昔时采收或储藏的种子。干种子播前用净水侵泡24小时。
秋播：9月至上冻前收成催芽的种子。
3.1.3收成方式
流传：开沟4cm深摆布, 将种子平均撒入, 上覆细土填平, 每平方米用种20―25g。
条播：在畦面横向开沟, 播幅6cm, 播距10―14cm, 覆土3―4cm, 每平方米用种20―25g。
点播：按株行距3cm×3cm或5cm×5cm挖穴, 每穴下1―2粒种子, 覆土4cm, 每平方米用种15―20g。 播后用木板悄悄弹压。夏秋点播应笼盖玉米秸或稻草, 再压10―15cm的土。
3.1.4移栽
多接纳2年生移栽或3年生移栽, 5―6年生收成。
移栽时候：10月上旬至上冻前。详细时候, 按照各地区天气前提, 矫捷把握。也可在春季冻结后, 芽苞还没有萌冻时移栽。
起苗方式：起苗后选无病虫害的硬朗参苗, 分为大、中、小移栽。移栽方式可接纳平栽或斜栽，斜栽 行将参苗倾斜30―45度栽于土中。株行距及覆土深度, 按照移栽年限、参苗巨细及泥土肥力而定。
3.2田间办理
(1) 撤出御寒土：冻结后, 越冬芽萌动时, 搂去御寒草和下面的盖土, 再用耙或二齿搂松表土, 平推平拖, 不要碰伤根部和芽苞。
(2) 架设荫棚：出苗前要搭好荫棚。荫棚高度, 应按照、植株巨细, 矫捷把握。1―3年生的小苗, 前檐立柱地上局部为80―100cm, 后檐立柱为70-80cm; 4―6年生的, 前檐立柱为100―110cm, 后檐立柱为80-90cm, 另50cm埋入土中。前后檐相差30cm摆布, 使棚顶构成必然的坡度。参棚要安稳, 风刮不倒。出苗达2/3时, 要盖好荫棚, 即在顶棚盖草帘、芦苇帘, 使荫棚到达适益的透光度。
(3) 摘蕾：为削减营养耗损, 促使参根堆集更多的有用的成份, 要实时摘去全数花蕾。将花蕾运回加工。
(4）松土除草：每一年松土除草3―4次。初次与撤消御寒草同时停止。
(5) 培土：人参朝阳性强, 畦边植株向外发展, 伸出荫棚, 被日晒雨淋, 易引病发害, 乃至灭亡。故应将其推回荫棚里, 培土压实。
(6) 防旱排涝：人参怕旱, 又怕涝。是以, 应按照雨量和泥土湿度, 当令排涝。天旱时, 迟早用喷壶向畦面洒水, 或开沟注水, 浇至泥土攥成团, 撒开即散。春季缺水影响整年发展发育, 而秋旱又影响参根堆集营养。以是, 要实时停止春灌秋灌, 并停止保墒。旱季要实时排水, 避免雨水冲积参畦, 构成泥土过湿, 通气不良。
(7) 施肥：5月上旬苗出齐后, 连系松土开沟施入充实腐熟的粪肥、炕洞土等, 每平方米施2.5―4kg, 覆土盖平。如遇干旱要实时浇水, 以防烧须根。也可根外追肥2%的磷肥: 用过磷酸钙1kg, 加水5kg, 侵泡24小时, 滤去沉渣, 再加水45―50kg配成。6―8月的早晨或黄昏用喷雾器将配成的肥液喷在叶面上, 每一年喷2―3次。
(8) 越冬御寒：上冻前, 畦面要盖草、压土; 入春突遇降温, 而参苗还没有出土, 也应盖草御寒。参地四周, 出格是挡风地块, 还应架设防风障。另外, 要实时解除雪水, 以避免损害参根, 致使烂根灭亡。
4、病虫害防治
4.1 首要病害与防治
4.1.1 立枯病
防治方式：增强田间办理, 勤松土, 进步参床土温; 病发早期, 应实时废除病株, 集合销毁; 用立枯灵防治300液喷洒。
4.1.2 黑斑病
防治方式：实时摘掉病叶, 废除病株, 集合消毁; 入夏后当令挂帘, 调理阳光, 加重病害; 选留无病种子; 用50%扑海因800倍液喷洒叶面，或用森锌可湿性粉剂500倍液, 每隔7天喷1次。
上述药物要瓜代利用, 以避免病菌发生抗药性。阴雨天延长喷药时候距离。喷药后如遇雨, 则雨停后再喷。低温干旱不宜喷波尔多液。
4.1.3 疫病 防治方式 用代森铵800―1000倍液防治。阴雨天恰当增添喷药次数。
4.1.4 红皮病
(1) 又称水锈病, 首要风险人参根皮。
(2) 病症： 感病的人参, 根皮变成黄褐色, 表皮变厚变硬, 轻者可逐步规复, 重者表皮有裂纹, 须根枯死, 茎叶萎蔫, 根随之腐臭。
(3) 防治方式
将黑土层下的活黄土翻上混匀, 或在黑腐殖土中掺入1/4或1/3活黄土; 低凹地做高床, 注重排水; 勤松土,接纳药剂防治，在移栽时用红皮灵浸栽，防治结果达98%以上。 （记者 佚名）