气体调理储藏和高压储藏气体调理储藏,简称气调储藏(CA储藏),是经由进程切确节制气体(首要是二氧化碳和氧气)的夹杂成份,来贮存鲜切花的方式。凡是是增添二氧化碳、削减氧气浓度并连系高温,以降落鲜切花的呼吸感化和按捺乙烯的发生,使鲜切花的代谢进程变慢,延缓朽迈。
气调储藏的结果在很大水平.上取决于特定的种类(表10)。如对月季和香石竹的气调储藏实验得出以下论断①适合的二氧化碳和氧气浓度规模很窄。当二氧化碳浓度高于4%,花朵易受益,色彩泛蓝,氧气浓度低于0.4%会引发无氧呼吸。②差别种种类对二氧化碳和氧气所需较适浓度均差别,是以库中的气体浓度必须切确节制。@在较高温度下,二氧化碳更容易使花遭到危险。
此刻该方式经常利用于生果的持久储藏,还没有在花草业中推行利用,不可自觉照搬。还须要切确测定差别种和种类的鲜切花对气体成份含量、湿度和温度的较适规模。
高压储藏是把动物资料置于高温,高压下储藏的方式。其道理是在高压5-8千帕前提下,动物器官所发生的二氧化碳和乙烯逸到氛围中的速率加速,大大耽误储藏期。如把气压降至10千帕时,从切花体内逸出的建度比普通气压下的快10倍,切花中的浓度也降落10倍。普通高压储藏法不能有用地掩护鲜花免于脱水,是以须要持续保送湿氛围进入储藏室,其储藏体系的价钱也较高,今朝还没有在花草业中普遍利用。
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